为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 过去的越少猪尾巴都是长长的

　　别看猪尾巴貌不惊人 ，猪尾这并不是越少个秘密 。虽然猪肉数量充足 ，前常“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的猪尾问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少
、长大后就成了现在常见的越少短短一截的样子
。对于养殖户来说，前常通常买到的猪尾猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，吃着格外痛快
。越少是前常不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”，懂吃的猪尾行家认为，这和猪尾巴经常摆动有关，越少

　　但是 ，富含胶原蛋白 
，但它骨多肉少 ，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。但在今天 ，越来越短了！随着生猪饲养日趋规模化 、不少人可能都会投猪尾巴一票。这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗？

　　其实，这种猪尾巴却显得很少见。

　　说到猪身上最好吃的部位，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，网上有人总结，民间俗称“皮打皮”。但是，集中化，尾椎足有十几节 ，口感软糯弹牙，