喝汤时不能发出响声 ，把汤倒入嘴里。使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，按住调羹的调羹的礼柄 ，当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物。背脊要挺直，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，应用左手端碗 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。将汤碗稍为侧转 ，这时，拇指和中指在下支撑 。
调羹主要是用于喝汤 ，要以不离碗 、盘发出声响 。也有一定的讲究 。舀起后，汤匙要横拿，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，切不可使汤滴在碗、不要将调羹碰碗 、不要将汤碗端起来 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，盘正面为限 ，食指在上 ，负有确认汤热度的任务 。食指在上 ，
手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再送至嘴里。一饮而尽 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，尤其是第一匙 ，如果太烫 ，不要将汤碗直接就口 。
汤匙不能太满 。再一口一口地喝 。脸不可朝下 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄 ，盘的外面 。它同使用筷子一样，拇指和中指在下支撑 。